意思是：与其舀动沸腾的水，使它不沸腾，不如从锅底下抽去燃烧的柴火，使水停沸。指根本上解决问题。这句话出自《三国志·魏书·刘廙传》。
扬汤止沸，水烧开了锅，加瓢冷水，只是暂时压制了。一会儿还是要开锅的。扬汤止沸比喻对事情作暂时性的压制，而不从根本解决。釜底抽薪是锅底下把柴火抽了，锅肯定冷了，比喻根本解决问题。
扬汤止沸，不如釜底抽薪是说一个锅里烧飯，余锅了，他用勺子扬汤止沸，作用不大，不如釜底抽薪把锅下边的柴火抽掉才能起关键作用。这是一种比喻，也可以比喻其他事情，光作表面文章不行，不如釜底抽薪从根本上去解决问题。他也是提示人们解决问题的办法。
“扬汤止沸，不如釜底抽薪”是一句成语，意思是比喻办法不彻底，不能从根本上解决问题。
这句话的意思是说，如果你想要解决问题，就不能只是暂时地制止问题的发生，而是要从根本上解决问题。
