滴水成冰的最高温度取决于空气的湿度和温度。一般来说，当气温低于0摄氏度时，水会开始结冰。但实际情况会有所不同，因为空气中的湿度和气压也会影响水结冰的温度。
一般来说，当空气湿度较大时，水的结冰温度会相对较低。当空气比较干燥时，水的结冰温度则会相对较高。因此，滴水成冰的最高温度取决于具体的环境条件，而不是一个固定的数值。
分两种情况,一是常温的水,放一碗水大概3小时
温水(35~45度的水)一碗大概需要2.5小时,温水结冰更快。
要看热量的流失的速度,热量流失的速度越快,结冰的时间越快。
于物体的质量成正比.水越多,结冰的时间越多。
于物体自身的温度成正比,温度高的水,比温度低的水结冰的时间花费长。
Q=M(t2-t1)λ ,这是热量的.热量 的流失速度 和交换面积有关,面积越大 单位时间内换热多.结冰时间就越小。
水冻成冰的时间与水本身的温度、水量以及外界环境温度的高低有关。
若是用冰箱将水变成冰，大约需要2-6个小时。冰箱的制冰能力在环境温度32摄氏度时，将温控器调节到7的位置，用冰箱容积0.5%、25摄氏度的水，倒入制冰盒，放进冷冻室，并在制冰盒与冷冻室的接触面洒上少量的水，关好箱门。
压缩机在运行2个小时左右，制冰盒时的水应能结成实冰。
滴水成冰需要降到0摄氏度以下，具体需要多少度取决于水的纯度、压力以及环境的温度等因素。一般情况下，纯净水在正常大气压下0度时开始结冰，而含有杂质的水需要更低的温度才能结冰。因此，滴水成冰所需的温度通常在0摄氏度以下，但具体的数值会有所差异。
滴水成冰需要零下30多度。
平时说的滴水成冰是一个模糊说法，这在北方是比较常见的现象，一般发生在零下30多度。滴水成冰，汉语成语，意思是水滴下去就结成冰。形容天气十分寒冷。出自宋·钱易《南部新书》。
水在标准大气压下结冰的温度是0℃，即水由液态变为固态的温度。冰点指的是水在一个标准大气压（1。013×10^5Pa）下的凝固点，也就是0℃（273K）。在不同的大气压下，冰点不同。如果想估计在某个压强下的冰点，可以从水的相图上找到答案。
值得注意的是，水在一个标准大气压下的冰点并不等于水的三相点两者相差0。01K。
