答案为“牛”。
鼠凭社贵：意思是坏人仗势欺人。出自南朝·梁·沈约《恩悻传论》：“鼠凭社贵，狐藉虎威。”
唯独牛隐其中，又超然物外，既不同于鼠，又不同于狐，更不同于虎。
所以，鼠凭社贵所猜动物为“牛”。
出处:南朝梁・沈约《恩悻传论》：“鼠凭社贵，狐藉虎威。”
意思是说老鼠把窝做在土地庙下面，使人不敢去挖掘。以此比喻坏人仗势欺人，跟狗仗人势的用法差不多。
另《韩非子．外储说右上》:"君亦见夫为社者乎?树木而涂之，鼠穿其间，掘穴托其中，熏之则恐焚木，灌之则恐涂陁，此社鼠之所以不得也。今人君之左右……吏不诛则乱法，诛之则君不安，据而有之，此亦国之社鼠也。"比喻君主近臣依仗君主威势横行无忌，祸国殃民。
鼠凭社贵，汉语成语，拼音是shǔ píng shè guì，意思是坏人仗势欺人。
成语出处
南朝梁·沈约《恩悻传论》：“鼠凭社贵，狐藉虎威。”
成语用法
作谓语、补语、分句；指仗势欺人。
